(pêcheurs de conques, à Andros, aux Bahamas)
Plus mes recherches avances je me rends compte que ce voyage sera haut en couleur pour mes prises de vues. Les scènes intéressantes vont surement commencer à apparaitre à Bimini, le souvenir d'Ernest Hemingway est presque partout jusqu’à Nassau. Mais a Bimini il parait que les eaux doivent leur célébrité à Ernest Hemingway qui en fit le lieu inoubliable du récit du "Vieil homme et la mer". J'en profite alors pour relire ce livre qui m'enveloppe a chaque fois.
Spot photo Bahamas et truc a voir
· Les sorties à la rencontre des dauphins sauvages au départ d'Alice Town.
· A Alice Town le site de Memory Ledge, qui possède aussi des pouvoirs mystiques. On raconte que si jamais vous vous allongez sur le dos à Memory Ledge, vous revivrez certains moments de votre passé, mystère mystère
· La Galerie d'art de Nassau - Peintures, sculptures et photographies d'artistes bahamiens sont réunis dans cette galerie, l'architecture du bâtiment Un manoir, datant de 1860.
· Bimini Sud. Les îliens en sont très fiers et revendiquent le pouvoir médicinal de cette eau. On dit qu’elle a des dons de guérison et de rajeunissement. J’en aurais peut-être bien besoin lol
· La conque ou lambi le plat national des Bahamas une sorte de gros mollusques à la chair ferme et blanche, est l’ingrédient le plus apprécié et varié dans les spécialités culinaires aux Bahamas. Il est préparé en soupe, en beignet, en ragoût… J’espère avoir la chance de gouter a ça…
Salade de conque : ce gros coquillage marin est découpé en tout petits morceaux, agrémenté de tomates en cubes, poivrons, oignons frais, jus d'orange et piment. Un régal à n'importe quelle heure et une cure de jouvance j'ai tellement hâte....
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